Lovor iz ekološke pridelave raste v regionalnem naravnem parku Parco delle Madonie na 1000 m nadmorske višine na Siciliji. Lovorjevi listi so še posebaj bogati z esencialnimi olji in svoje arome najbolje razvijejo, če so pobrani pozimi ali zgodaj spomladi. Zato naš lovor spomladi ročno poberemo in ga sušimo v senci, s čimer ohranimo njegove najboljše lastnosti. Lovor je tipična začimba italjanske kuhinje in kulture. Uporabimo ga lahko tudi kot kadilo za odišavljenje prostora. Njegove zdravilne učinkovine so znane že od antike. 

BIO
iz Sicilije
mediteranske jedi
odišavljanje prostora