Testenine brez glutena iz stročnic, kot so čičerika, rdeča leča in grah, so bogate z beljakovinami. Vsebujejo manj ogljikovih hidratov in imajo tudi nižji glikemični indeks. So 100% naravne in pripravljene po tradicionalni metodi trafilati al bronzo.

BIO Gourmet brezglutenskim testeninam na osnovi riža, sirka ali ovsa so dodane začimbe in aromati. V naših testeninah lahko uživajo vsi s celiakijo, saj so certificirano brez glutena.