Čeprav je bila naša prehrana med prazniki obilna, ne pomeni, da se moramo sedaj popolnoma izogibati slaščic. Pomembno je le, da izberemo prave sestavine in primeren recept. Ker vem, da so arašidi zelo zaželjeni, je recept iz temne čokolade in arašidovega masla zagotovo odlična izbira. Vegan čokoladne tablice z arašidovim maslom se res zelo hitro pripravi. Recept je odlična izbira za vegane!
Vegan čokoladne tablice z arašidovim maslom
SESTAVINE:
3 žlice Easis arašidovega masla
200g Balance temna čokolada 72% z zrnji kakava
Pest arašidov
Malo Easis eritritola v prahu
PRIPRAVA:
- Najprej pripravimo silikonski model.
- Pripravimo vodno kopel. Lonec, kjer zavremo vodo in nanj položimo večjo stekleno posodo. Vanjo nadrobimo Balance temno čokolado 72% z zrnji kakava.
- Ko je čokolada stopljena, jo damo na dno silikonskega modela ter pustimo, da se strdi.
- Easis arašidovo maslo zmešamo z Easis eritritolom v prahu in ga namažemo na čokolado ter potresemo s slanimi arašidi.
- Čez prelijemo plast stopljene temne čokolade.
- Maso pustimo, da se ohladi in strdi.
- Narežemo jo na kose po svojih željah.
