Sortno ekstra deviško hladno stiskano oljčno olje iz Umbrije je pridelano iz majhnih oliv intenzivnega okusa sorte moraiolo, tipične za centralno Italijo. Ima visok delež antioksidantov, vitaminov in nasičenih maščobnih kislin, ki pripomorejo k znižanju slabega holesterolo (LDL). Olive se ročno oberejo in stisnejo v roku 24h, izključno s tradicionalnimi mehanskimi postopki. Olje je rahlo pikantno, z intenzivnimi svežimi zeliščnimi in sadnimi aromami.  

SORTA: moraiolo
100% italijansko poreklo

divjačina / meso z žara / bruskete / gobe / radič in rukola