Sladkanje brez sladkorja z blueberry lemon cake!
:
Blueberry lemon cake in spomini na tisti kolač z jogurtovimi lončki, ki sem ga vedno jedla pri babici.
Tisti recept je vseboval dva lončka sladkorja in lonček olja, kar pa za diabetike in tiste, ki ne želijo uživati sladkorja ni ravno zaželjeno! Moja verzija je slajena z eritritolom in pripravljena v 15 min.
Hitro, okusno in zdravo!
Recept
-Easis lemon cake mix
-1,5 dl vode
-45g masla
-124g borovnic
- Lemon cake mix pripraviš po navodilih: zmešaš z vodo in maslom ter stepeš.
- Pekač obložiš s papirjem za peko, vliješ pol mase, posuješ borovnice in nato preliješ s preostankom mase za cake.
- Pečeš 15 min (odvisno od debeline) na 175 stopinj ventilacija.
- Ohladiš in postrežeš. Zraven lahko dodaš tudi kepico Easis sladoleda.
Slastno kajne? Prijetno sladkanje!
