Čeprav smo mislili, da nas je pomlad predčasno presenetila, smo kmalu ugotovili, da zime še ni konec. Temperature so še zelo zimske in peka peciva nam bo zagotovo lepšala sive dni. Brownie tortica je enostavna za pripravo, hitro narejena in brez dodanih sladkorjev. Preberi recept in pripravi!
Brownie tortica
SESTAVINE:
1 jajce
2 zreli pretlačeni banani
1 Easis čoko brownie mix
35g masla
85g Balance sesekljane temne čokolade 58% s stevijo
TOPPING:
200g lahkega svežega sira
1 žlica Easis kakava v prahu
3 žlice Easis eritritola v prahu
vanilija v prahu
85g sesekljane temne čokolade brez sladkorja
praženi lešniki
PRIPRAVA:
- Jajce stepemo z eritritolom v prahu. Dodamo pretlačeno banano, maslo in čoko brownie mix ter zmešamo.
- Vmešamo še sesekljano čokolado.
- Testo nadevamo v tortni model in brownie pečemo v pečici pribljižno 25 min na 180 stopinj.
- Medtem pripravimo premaz.
- V skledo damo kremni sir.
- Čokolado stopimo in vse skupaj dobro premešamo v gladko maso.
- Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi ter premažemo s čokoladno kremo.
Pa dober tek!
