Iščete recept za zdrave piškote brez dodanega sladkorja? Orehovi žepki polnjeni z malinovo marmelado so enostavni za pripravo in vedno uspejo.

Sestavine za testo:
150 g ostre moke
150 g mletih orehov
150 g Easis sladila za peko
75 g masla
1 žličkla pecilnega praška 1/4 žličke soli
1 žlička cimeta
1 jajce

Nadev in okras:
Easis marmelada brez sladkorja MALINA
Easis eritritol v prahu za posip

Priprava:
1. Zmešamo suhe sestavine za testo. Jajca in maslo penasto vmešamo. Obe mešanici hitro premešamo in pregnetemo ter postavimo v hladilnik za 20-30 min.
2. Testo vzamemo iz hladilnika in ga razvaljamo na debelino 4mm. Z modelčkom za kekse izrežemo kroge. 
3. Vsak krog nadevamo z žličko marmelade in zapognemo v polkrog.
4. Pečemo 12-15 min na 175ºC v ventilacijski pečici oz. dokler niso zlato zapečeni.
5. Ohlajene žepke posujemo z eritritolom v prahu.