Vkorakali smo v novo šolsko leto in tedenski urniki so zelo zapolnjeni. Pomembno je, da si skušamo v naprej sestaviti manjši jedilnik obrokov za čez dan in teden. Ker se zavedamo, da je včasih zelo težko dobiti idejo za hiter, zdrav in okusen obrok, skušamo z vami deliti čim več odličnih receptov. Pomembno se je zavedati, da je tudi v slanih jedeh velikokrat prisoten sladkor. Pri nas najdete izdelke brez dodanih sladkorjev. Za več moči in in daljšo koncentracijo priporočamo uživanje večje količine proteinov. Proteinska omleta s klobasicami in solato bo zagotovo odlična izbira za malico, kosilo ali večerjo.
Proteinska omleta s klobasicami in solato brez dodanih sladkorjev SESTAVINE:
-2 jajčna beljaka
-1 žlička repičnega olja
-80g klobasic (pustega mesa)
-50g mešane solate
-manjša pest drobnjaka (po okusu)
-10g Easis Ketchupa brez sladkorja
PRIPRAVA:
- 2 jajčna beljaka stepemo, da nastane puhast sneg.
- V majhni ponvi segrejemo olje na srednje visoki temperaturi, klobasice narežemo na željene kose in jih zlato zapečemo. Ko so klobasice pečene, jih shranimo v posodo, kjer bodo ostale tople.
- V ponev vlijemo sneg, ga pečemo na obeh straneh, toliko časa, da se omleta zlato obarva.
- Omleto damo na krožnik, nanjo položimo kose solate in klobase. Na omleto damo nadev in čez potresemo z nasekljanim drobnjakom.
- Čez vse prelijemo ketchup (količinsko po lastnem okusu).
- Hiter obrok je pripravljen.
Za še več zdravih in hitrih receptov KLIKNI TU.
Dober tek!
